Orangen-Mandel-Kipferl: Dieses Rezept ist geradezu eine Erwachsenen-Variante des Klassikers Vanillekipferl. Das Aroma dank Orangenzesten schmeckt großartig. Ein Tipp für die Zubereitung: Da die feuchten Zesten in Verbindung mit dem Puderzucker Klümpchen verursachten, habe ich die Mischung trocknen lassen, dann im Mörser fein gerieben und verwendet. Katharina | Mehr Rezepte für Kipferl und Plätzchen
ORIGINALREZEPT von Agnes Prus: Orangen-Mandel-Kipferl
Für ca. 65 Stück
Zutaten
120 g blanchierte, gemahlene Mandeln
270 g Mehl
200 g Butter, gewürfelt
75 g Puderzucker
2 Eigelb
Mark von...
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Veröffentlicht im November 2017
