Herzlich willkommen!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte.

Entdecke über 4.700 Beiträge: kuratiert, getestet & empfohlen.

Bon appétit!
Katharina Höhnk

Rezept: Vietnamesische Sommerrollen mit Gemüse und Garnelen

Vietnam
Jean-Philippe, Mido & Hando Youssouf
Fotos C. Lascève, Dorling Kindersley Verlag (2013)
Mehr über den Kochbuch-Verlag

Sommerrollen sind nicht nur ein ideales Sommer-, Familien-, sondern auch Event-Essen. Meine Gäste rollen dann selber. Es ist immer ein großes Vergnügen: der Tisch quillt über von kleinen Schalen mit verschiedenen Zutaten, es wird gereicht und verglichen, probiert, geschärft und geschwärmt. Diese "Bauanleitung" ist ein ideale Blaupause für den Start. Isabel | Mehr Rezepte für Sommerrollen

Rezept: Sommerrollen mit Gemüse und Garnelen - Nem cuon chay
Für 8 Personen
Vorbereitung: 20 Minuten
Garzeit: 5 Minuten

Tipp
Anstelle von Schnittlauch kann man zum Schluss auch lange, feine Möhren...

Lust auf mehr?

Werde Zeitpass-Leser:in!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte. Dich erwarten über 4.700 Beiträge und täglich Neues: kuratiert, getestet & empfohlen.

Mit einem Zeitpass ab 2,08 €/Monat kannst Du:

  • unbegrenzt lesen
  • eine persönliche Merkliste nutzen
  • werbefrei, datensparsam und stilvoll genießen

Werde Teil einer leidenschaftlichen Kochbuch-Community.

Jetzt 7 Tage gratis lesen

Veröffentlicht im Juni 2017

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9