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Katharina Höhnk

Rezept von Katharina Mayer: Nussecken

Von Oma mit Liebe – Die 96 besten Kuchentratsch-Rezepte, Katharina Mayer, Fotos: Mathias Neubauer, Gräfe und Unzer Verlag (2019)

Dieses Rezept für Nussecken aus dem Backbuch Von Oma mit Liebe kann es mit jeder Kindheitserinnerung aufnehmen. Zubereitet werden sie aus einem Mürbeteig sowie Marzipanrohmasse, gemahlenen Haselnüssen, Vanille und Crème fraîche. Sie schmecken selbst nach einigen Tagen noch super lecker. Ein kleiner Hinweis: Ich kam rechnerisch auf eine andere Menge - 9! – aber das ist notiert und vielleicht auch Haarspalterei. Christiane | Mehr Rezept für Nusskuchen

ORIGINALREZEPT

von Katharina Mayer: Nussecken
Für 18 oder 36 Stück
50 Min. Zubereitung
30 Min. Kühlen
35 Min. Backen

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Veröffentlicht im Januar 2021

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