Das Rezept für Rhabarber-Blechkuchen glutenfrei von Lynn Hoefer setzt auf gemahlene Mandeln, Kokosblütenzucker und Ahornsirup. Es ergibt einen tollen, saftigen und nussigen Teig. Der Rhabarber bekommt als Harmoniearomen Kardamom, Vanille und Zitrone an die Seite. Wieder! Ein Hinweis: Für das Rezeptfoto hat man die Menge verdoppelt und ein größeres Blech verwendet. Charlotte | Mehr Rezepte für Blechkuchen
ORIGINALREZEPT
von Lynn Hoefer: Rhabarber-Blechkuchen glutenfrei & universell
Für 1 kleines Backblech (40 × 27 cm)
Zubereitungszeit: 70 Min.
Tipp von Lynn Hoefer:
Je nach Saison kann der Kuchen mit Blaubeeren, Himbeeren, Kirschen, Aprikosen oder Zwetschgen zubereitet werden. Die Menge an Obst muss dann ggf. angepasst werden, dam...
Lust auf Weiterlesen?
Jetzt bei Valentinas Zeitpass-Leser*in werden.
Valentinas – Best of Cookbooks ist ein Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks.
Mit einem Zeitpass:
- hast Du vollen Zugriff auf alle Inhalte
- erfährst Du alle Kochbuch-Neuigkeiten
- bekommst Du werbefreien Lesegenuss
Ab 2,50 € pro Monat – oder 7 Tage gratis testen.
Wir freuen uns auf Dich!
Veröffentlicht im April 2021
