Eine Shakshuka-Interpretation, bei der mich vor allem der Serrano-Schinken überrascht hat. Der setzt der Eierspeise ein aromatisches i-Tüpfelchen auf. Die grünen Paprikas dagegen gefallen mir in der scharf angebratenen Version immer noch besser. Maria
ORIGINALREZEPT
von Daniel Schimkowitsch: Gebackene Eier mit Speck, Tomaten und Piemientos de Padrón Für 4 PortionenLust auf mehr?
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Veröffentlicht im Januar 2019
