Dieses Rezept für Heilbutt mit Rotweinzwiebeln von Achim Schwekendiek und Ingeborg Pils begeisterte mich beim Rezensieren ihres Kochbuchs. Die Aromen und Texturen ergeben eine volltreffliche Geschmackssumme: rotweingetränkte Zwiebeln, herber Salbei, nussige Polenta und feiner Fisch. Bravo! Doris | Mehr Rezepte für Polenta
ORIGINALREZEPT
aus Zwiebeln & Knoblauch: Heilbutt mit Rotweinzwiebeln, Salbei und Polenta
Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 40 Minuten
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Veröffentlicht im November 2015
