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Katharina Höhnk

Rezept aus River Cafe 30: Ravioli mit Ricotta, rohen Tomaten und Basilikum

River Cafe 30, Ruth Rogers & Team, DuMont Buchverlag (2019)

Die Ravioli mit Ricotta, rohen Tomaten und Basilikum sind einfacher und schneller gemacht, als sie aussehen und dabei so hübsch. Für das Rezept aus dem Kochbuch River Cafe 30 lohnt es sich, nur sehr gute Tomaten zu nehmen. Wenn ich mal keine bekommen habe, hilft es aber, sie im Ofen heiß und kurz zu dörren. Katja

ORIGINALREZEPT

aus River Cafe 30: Ravioli mit Ricotta, rohen Tomaten und Basilikum
Für 10 Personen

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Veröffentlicht im Juli 2021

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