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Katharina Höhnk

Rezept aus LEON Backen: Samstagspfannkuchen

LEON Backen
Henry Dimbleby, Claire Ptak, Fotos G. Smith
Dumont Buchverlag (2012)
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Die waren wunderbar! Ich hatte anfangs Schwierigkeiten die Pfannkuchen raus zu braten, weil ich Butter benutzt habe, also bin ich auf neutrales Öl umgestiegen und dann hat das wunderbar geklappt. Vom Geschmack her sind sie mir etwas zu Süß, vielleicht sollte man beim Teig ein bisschen weniger Zucker...

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Veröffentlicht im August 2012

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