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Katharina Höhnk

Rezept aus Hummus Bros: Fladenbrot mit Za’atar

Hummus Bros – Levantine Kitchen, Christian Mouysset & Ronen Givon, Fotos Karen Thomas, Pavilion (2014)

Das Fladenbrote aus mit Za’atar und Honig veredelten Teig ist ein Träumchen. Es stammt aus dem englischen Kochbuch Hummus Bros – Levantine Kitchen. Es gelingt duftig-locker, außen leicht knusprig und zart würzig. Keeper-Rezept. Katja | Mehr Rezepte für Fladenbrote

ORIGINALREZEPT

aus Hummus Bros: Fladenbrot mit Za’atar
Ergibt 2 Brote
Vorbereitungszeit: 30 Min.
Gehzeit: 1½ Std.
Backzeit: 15–20 Min.

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Veröffentlicht im Februar 2015

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