Herzlich willkommen!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte.

Entdecke über 4.700 Beiträge: kuratiert, getestet & empfohlen.

Bon appétit!
Katharina Höhnk

Rezept aus „Ganz entspannt kochen“: Zitronen-Popovers mit Pfirsich-Maracuja-Marmelade

Ganz entspannt kochen für
Freunde und Familie
Aglaia Clam-Martinic, Annabelle Knaur-Trauttmansdorff
Fotos N. Oliveira, Brandstätte Verlag (2013)
Mehr über den Kochbuch-Verlag

Aus Milch, Butter, Mehl und Eiern entstehen hier kleine Teigbömbchen, die im Ofen explosiv überploppen. Schnell zusammen gerührt, nett anzuschauen, fluffig-leicht, kann man schön mit den Fingern zerpflücken und in Marmelade tunken. Kannte ich bisher noch nicht, gibts jetzt öfter mal. Sylvia

Rezept: Zitronen-Popovers mit Pfirsich-Maracuja-Marmelade
6 Personen - 4 Gläser
Je 5 min Arbeitszeit + 35 Min backen + 15 min kochen

Diese „Amerikaner“ schmecken salzig ebenso köstlich: einfach Gruyère und Pfeffer aber auch Gorgonzola oder Parmesan in den Teig mischen. Attraktiv mit schwarzem Sesam...

Lust auf mehr?

Werde Zeitpass-Leser:in!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte. Dich erwarten über 4.700 Beiträge und täglich Neues: kuratiert, getestet & empfohlen.

Mit einem Zeitpass ab 2,08 €/Monat kannst Du:

  • unbegrenzt lesen
  • eine persönliche Merkliste nutzen
  • werbefrei, datensparsam und stilvoll genießen

Werde Teil einer leidenschaftlichen Kochbuch-Community.

Jetzt 7 Tage gratis lesen

Veröffentlicht im Juni 2013

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9