Zur Kochbuch-Rezension mit weiteren Rezepten:
Veröffentlicht im Juni 2018
Forever Yang – Ein Roadtrip durch die chinesische Küche von Peking bis Hongkong
Caroline Franke & Daniel Schieferdecker
Fotos: Meike Bergmann (Food), Daniel Schieferdecker
Neuer Umschau Buchverlag (2017)
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Veröffentlicht im Juni 2018