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Katharina Höhnk

Rezept aus Fisch: Timbalen aus geräucherter Meerforelle

Fisch: Rezepte aus dem Meer

Fotos Andy Sewell
Phaidon Verlag
 (2013)
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Die Timbalen aus geräucherter Meerforelle sehen nicht nur toll aus, sie gehen auf wie ein Soufflé und schmelzen förmlich auf der Zunge. Toll! Doris | Mehr Rezepte für Forelle

ORIGINALREZEPT:
Timbalen aus geräucherter Meerforelle mit Mandeln und Blattgemüse – Trota salmonata affumicata con mandor...

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Veröffentlicht im Dezember 2013

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