Rezept aus Eataly: Garganelli mit Salsiccia & Zucchini

Das Rezept für Garganelli mit Salsiccia und Zucchini bekam direkt 100 Punkte. Ein Pastagang, den die Salsiccia trägt. Dabei hilft der Weißwein, mit dem die italienische Wurst verfeinert wird. Überzeugt hat mich auch die Idee, die Zucchinischeiben kurz vor Ende der Pastagarzeit dazugegeben. Maria | Mehr Rezepte für Pasta

ORIGINALREZEPT

aus Eataly: Garganelli mit Salsiccia und Zucchini
Für 4 Personen
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Garzeit: 20 Minuten