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Katharina Höhnk

Rezept aus Dudu Kitchen: Grünkohlsalat

Dudu Kitchen – Asialicious!
Hanoi – Tokio – Lima – Berlin
Rezepte: Tuyen Dang Thi, Nam Cao Hoai,
Frithjof Gernentz
Texte: Stevan Paul, Fotos: Attila Hartwig
Christian Brandstätter Verlag (2018)
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Der vietnamesisch inspirierte Grünkohl-Salat zeigt, dass der Kohl sich leichter Hand auch andere Länderküchen-Mäntel anziehen kann. Schnell zubereitet, auch To-go-belastbar und lecker. Vielleicht noch ein Spritzer Limette? Katharina | Mehr Rezepte für Grünkohl

ORIGINALREZEPT

von Tuyen Dang Thi, Nam Cao Hoai, Frithjof Gernentz: Grünkohlsalat
Für 4 Personen

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Veröffentlicht im Januar 2020

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