Zur Kochbuch-Rezension mit weiteren Rezepten:
Veröffentlicht im März 2017
Ducasse Desserts – einfach, gesund und gut
Alain Ducasse, Paule Neyrat &
Christophe Saintagne
Fotos Françoise Nicol
Foto hier: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld
Hädecke Verlag (2016)
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Veröffentlicht im März 2017