Ostergeschenke 2011: Geschenke für Foodies

Ostergeschenke 2011: Geschenke für Foodies

Wenn das Fest ansteht, steht neben den inspirierenden Überlegungen für das Osterfrühstück auch die Geschenkeplanung an. Das anspruchsvollere Anliegen, finde ich. Hier meine Ideen.

RÖSLE MULTISCHNEIDER
Mein Kompliment gilt den Erfindern von Rösle für den Multischneider, der auch Küchenheld heißen könnte. Die Entwickler haben ein Gerät kreiert, das zwischen all den überflüssigen hübschen Küchen-Chichi nach kurzer Zeit zu den wenigen unersetzlichen Helfern gehört. Er ist mit seinem Liliputaner-Format der Ansprechpartner für die feinen & kleinen Dinge beim Kochen. Meine Nr. 1 seiner Funktionen: Kräuter trocken schleudern. Meine Nr. 2: Kräuter, Zwiebeln, Obst und Gemüse klein schneiden (Foto links). Meine Nr. 3: Vinaigrette mischen. Auffallend zeitgemäß ist, dass er keine elektrische Energie benötigt, sondern mit einem manuellen Antrieb auskommt. Toll! Bitte mehr davon, liebes Rösle-Team!
Bei Amazon bestellen: Rösle Multischneider

hasePOSTKARTE: HASE VON ALBTRECHT DÜRER
Er ist der Schönste unter den Hasen, den je ein Mensch erschaffen hat. Keiner hat die Zeichnung von Dürer in meinen Augen übertroffen. Der Anblick geht direkt ins Herz. Diesen Hasen möchte man streicheln und beschützen. Fast meint man, dass er atmet. Gibt es einen herzlicheren Postkarten-Gruß zu Ostern? Die einzige Gefahr ist, dass der Adressat kurzfristig seine Menüpläne ändern wird. Der Gedanke einen hoppelnden Freund aufzutischen, ist plötzlich ein No-go!
Bei Amazon bestellen: Postkarte: Hase von Albrecht Dürer

moleskineMOLESKINE RECIPE JOURNAL
Moleskine schafft es, papierne Alternativen im digitalen Zeitalter zu gestalten. Bei den Formaten, Farben, Materialien und genialen Details genügt nicht das Durchschnittliche, sondern nur das zeitlose Besondere. Jetzt haben sie eine Produktidee durch unsere liebsten Lebensbereiche dekliniert und mit Sinn für gelebte Leidenschaft entworfen. Heraus kam das Journal mit Versionen für Garten, Wein, Film, Belletristik und natürlich auch Rezepte. Der Blick hinein lässt keine Wünsche offen: Hier kann man alles notieren, was für die Erinnerung an ein sagenhaft gutes Essen und die Wiederholung unentbehrlich ist. Ein Geschenk für Foodies und denjenigen, der noch nicht weiß, dass er gerade einer wird.
Bei Amazon bestellen: Moleskine Passions Recipe Journal

Sie & Er“SIE & ER – Der kleine Unterschied beim Essen und Trinken” von Eva Gritzmann und Denis Scheck
Für den Mann das blutige Steak, für die Frau den Salat mit Ziegenkäse – die überspitzte Beobachtung trägt im Kern eine Wahrheit, die so alltäglich ist, dass sie der feuilletonistischen Betrachtung fast entwischt wäre. Eva Gritzmann und Denis Scheck haben sich das Thema noch rechtzeitig geschnappt und daraus eine Buch gemacht. Es erzählt davon, wie sich die Geschlechter in ihren kulinarischen Vorlieben unterscheiden. Humorvolle Einsichten garantiert, würde ich sagen. (Bloomsbury Berlin, 2011)
Bei Amazon bestellen: SIE & ER

Veröffentlicht im März 2011

4 Kommentare

  1. Joachim

    “Wer hat’s erfunden?” – Auch hier waren es die Schweizer (SwizzzProzzz.ch). Wird in D auch in einer m.E. nicht ganz so schönen Variante von Fissler (“Finecut”) vertrieben. Funktioniert prima – Danke für den Tipp!

    • Katharina

      Danke, Joachim. Ich nahm an, dass die Produktentwickler direkt Rösle-Mitarbeiter sind. Also meinen Dank an die Schweizer!!! 🙂

  2. Katharina

    Ja, genau. Du hast es natürlich selber in der Hand, wie klein es geschnitten wird. Es sieht natürlich nicht so exakt aus wie bei einem Profikoch. Aber so klein schnibbele ich nie – das schaffe ich gar nicht, wie es das Maschinchen kann. Zudem: Wenn elektrische Küchenmaschinen klein hacken, ist es ja meist eine matschige Angelegenheit. Aber hier tritt nur sehr wenig Saft aus Kräutern, Gemüse und Obst. Das einzige Wichtige ist, den Multischneider nicht zu voll zu packen und den Antrieb gefühlvoll zu ziehen.

  3. Buchfink

    Wie sehen denn die Gemüse geschnitten aus? Sind das kleine Würfelchen a la Brunoise?

Schreib' uns!

Meistgelesen

Themen A-Z