Neue Kochbücher: Valentinas Lieblinge im April 2017

Neue Kochbücher: Valentinas Lieblinge im April 2017

Liebe Leserinnen, liebe Leser,

Haushaltsgeräte sind überflüssig, dachte ich - und genoss die pure Küchenarbeit mit den Händen. Dann brachen die Dämme mit dem Erwerb einer preisgünstigen Kenwood-Küchenmaschine, ein Auslaufmodell, den Tipp hatte mir eine Freundin gegeben.

Seitdem wächst mein Maschinenpark kontinuierlich, was bei mir ein kleines schlechtes Gewissen erzeugt, denn meine Küchenkammer wird nicht größer. Und so muss jede Anschaffung gut gewählt sein.

Bis ich mich zu einer Neuanschaffung durchgerungen habe, dauert es. Im Fall der Eismaschine ziehen sich die Überlegungen nun seit fünf Jahren.

Die Frage des Modells ist einfach. Ich liebäugele mit der Gaggia und der Unold. Die entscheidende Frage der Häufigkeit der Nutzung fällt dagegen mau aus. Das liegt an den Spitzeneisdielen in unserer Nachbarschaft - insbesondere der Eispatisserie Hokey Pokey. Neuerdings schwankt da...

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Veröffentlicht im April 2017

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