Neue Autoren-Kochbücher: Valentinas Lieblinge im Juni 2019

Neue Autoren-Kochbücher: Valentinas Lieblinge im Juni 2019

Von Katharina Höhnk

Der Rhythmus der Autoren-Kochbücher verläuft so: Im Winter zum Weihnachtsgeschäft erscheinen die großen Namen, im Sommer die Namen für Kenner. Ausnahmen bestätigen natürlich die Regel.

In dieser Saison sind einige vorzügliche Neuerscheinungen dabei von Shootingstars, Abgetauchten und Beständigen. Das Genre etabliert sich dabei von Jahr zu Jahr mehr, seit Rezeptsammlungen wie Romane gelesen werden und die Frage verstummt: „Du hast doch schon ein Regal voller Kochbücher. Warum willst du mehr?“ Denn auch Kochbücher fallen unter das Zitat „Bücher sind Lebensmittel“. Denn wenn nicht sie, welche dann?

Viel Vergnügen!

 

Cook Beautiful – Einfach schöner kochen für Freunde und Familie
Athena Calderone, Fotos: Johnny Miller
Knesebe...

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Veröffentlicht im Juni 2019

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