Ein Schwerpunkt auf Valentinas – Best of Cookbooks sind Landerküchen. Auf dieser Seite findest Du Rezepte sortiert nach Länder und Regionen. Manche sind authentisch, andere von der jeweiligen kulinarischen Tradition inspiriert.
Alle Rezepte stammen ursprünglich aus Kochbüchern. Sie wurden von dem Valentinas-Team im Rahmen einer Rezension 1:1 nachgekocht und begeisterten. Veröffentlicht sind sie im Original mit einem Einleitungstext der Rezensent:in.
Wenn Du mehr über den Autor und seine Kenntnis der jeweiligen Länder- und Regionenküche erfahren möchtest, dann lies am besten die Rezension des Kochbuchs. Du findest sie immer am Ende des Rezepts verlinkt mit dem Cover.
Bon appétit!
