Michel Roux: Süßes – 150 Törtchen und Desserts

Michel Roux: Süßes – 150 Törtchen und Desserts ★★★★★

Süßes – 150 Törtchen und Desserts
Michel Roux, Umschau Verlag (2012)
Mehr über den Kochbuch-Verlag

Annahita Aryafar

Von

Fünf Sterne: Valentinas Liebling – zum Schwärmen gut.

Süßeste Verführung
Es gibt Tage, an denen ist mir einfach nicht nach salzig und herzhaft. Da erweist sich ein Buch mit dem Titel Süßes als das richtige, beschränkt es sich auf eben dieses. Es wird sowohl dem gerecht, der auf die Schnelle seine süßen Gelüste stillen möchte, als auch dem, der Zeit und Geduld mitbringt – belohnt wird mit hinreißenden, manchmal dekadenten Ergebnissen.

Das Buch gliedert sich auf in in sich sehr stimmige 12 Kapitel, die neben der Einleitung bestehen aus Fruchtdesserts, Cremes & Zabaiones, Heiße Soufflés & Süsse Puddings, Crêpes, Teigtaschen & Beignets, Eiscremes,Sorbets & Granitas, Biskuits&Baisers, Mousses, Parfaits & Bayerische Cremes, Tartes & Pies, Kuchen & Torten, Pralinen...

Lust auf Weiterlesen? Jetzt Zeitpass kaufen!

Mit einem Zeitpass hast Du Zugriff auf alle Inhalte.

Valentinas-Kochbuch.de ist ein Online-Magazin für Homecooks und Kochbuch-Liebhaber:

  • Seit 2007 eine der beliebteste Food-Websites
  • Jede Woche Neues: Rezensionen, Rezepte, Interviews
  • Wunderbare Kochbücher: auf Herz und Nieren geprüft
  • 
Autoren-Originalrezepte: erprobt, saisonal, köstlich
  • Stöbern & inspirieren lassen: über 3.900-Seiten-Archiv
  • Sonntäglicher Newsletter
  • Praktische Merkliste
  • 
Keine Anzeigen und Advertorials

Join us!

Ab 2,50 € pro Monat – oder kostenlos 3 Tage Probelesen.

14-Tage-Geld-zurück-Garantie

Zeitpass auswählen

Nachgekochte Rezepte

Veröffentlicht im September 2012

Meistgelesen

Themen A-Z