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Valentinas ist das Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks.

Wir berichten über Kochbücher, empfehlen Rezepte und sprechen mit Autor*innen.

Viel Freude!
Katharina Höhnk

Kochbuchverlag: Hölker Verlag

Adresse
Coppenrath Verlag GmbH & Co KG
Hafenweg 30
48155 Münster

ÜBER DEN VERLAG

Hölker gehört zum Coppenrath Verlag. Er wurde in den 70ern von Wolfgang Hölker gegründet. Im Mittelpunkt standen zunächst regionale Kochbücher von Schleswig-Holstein bis Tirol.

Das Kochbuch-Programm besteht aus Eigenproduktionen und Lizentiteln, die die Themen Tradition oder modernes Leben spiegeln. Es finden sich einige Übersetzungen aus dem Niederländischen.

»Alle Hölker-Kochbücher auf Valentinas Kochbuch

KOCHBÜCHER AUS DEM HÖLKER VERLAG

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REZEPTE AUS DEM HÖLKER VERLAG

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Veröffentlicht im Februar 2012

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