Kochbuchverlag: Edel Verlag

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Edel AG
Neumühlen 17
D-22763 Hamburg

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ÜBER DEN VERLAG
1985 gründete Michael Haentjes Edel als Versandfirma für Filmmusik. Heute ist Edel börsennotiert und in den Bereichen Video, Musik und Buch tätig. Die Firma beschäftigt weltweit 800 Mitarbeiter.

Zu den Programmen der Edel-Buchverlage gehört das Kochbuch-Genre mit Eigenproduktionen und Lizentiteln. Bekannte Autoren wie Christian Rach und Sophie Dahl werden hier verlegt.

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Veröffentlicht im Februar 2012

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