Kochbuchverlag: Brandstätter Verlag

Adresse
Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG
Wickenburggasse 26
A-1080 Wien

Neureutherstraße 31
D-80798 München

Kontakt

Website: cbv.at
facebook: Brandstätter Verlag
Twitter: Brandstätter Verlag

ÜBER DEN VERLAG
Der Brandstätter Verlag wurde 1982 in Wien gegründet. Jedes Jahr veröffentlicht er etwa 60-70 neue Bücher aus den Bereichen Kunst, Essen & Trinken, Länder & Reisen, Geschichte und Österreich.

Das Kochbuch-Programm ist geprägt von Eigenproduktionen mit Autoren aus Österreich. Der bekannteste ist Ewald Plachutta, der für die klassische Wiener Küche steht. Im Herbst 2012 erschienen im Brandstätter Verlag Kochbücher, die aktuelle kulinarische Trends aufgreifen: Veggie, Cupcakes und K...