Kochbuch von von Barbara Bonisolli: Barbara kocht

Kochbuch von von Barbara Bonisolli: Barbara kocht ★★★★★

Barbara kocht – 100 Rezepte
aus dem Selbstversorgergarten

Barbara Bonisolli
Callwey Verlag (2014)

Mehr über den Kochbuch-Verlag

Christiane Schwert

Von

Fünf Sterne: Valentinas Liebling – zum Schwärmen gut.

Einige werden sie bereits kennen, wenn auch nicht als Kochbuchautorin. Barbara Bonisolli ist ein alter Hase im Geschäft: Sie arbeitet seit vielen Jahren als Foodfotografin und moderiert eine Garten- und Kochsendung im Fernsehen. „Barbara kocht“ ist ihr erstes eigenes Koch- bzw. Gartenbuch.

Dieses Buch ist Zeugnis einer Liebesgeschichte: der von Barbara Bonisolli und dem Leben auf dem Land! In jungen Jahren wohnte sie als freie Fotografin mit Balkon und ein paar Pflanzen in München. Nun lebt sie mit Mann und drei Kindern, Katze, Laufenten, Hühnern und fünf Bienenvölkern am Starnberger See. Mit Gemüsegarten und Streuobstwiesen. Das Vorwort ist eine Hymne an dieses Landleben. Hach, da beginnt sich mein Leben als Großstädterin doch defizitär...

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Nachgekochte Rezepte

Veröffentlicht im Juni 2014

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