Kochbuch von Thug Kitchen LLC: Thug Kitchen – einfach | vegan | geiler Scheiß

Kochbuch von Thug Kitchen LLC: Thug Kitchen – einfach | vegan | geiler Scheiß ★★★★☆

Thug Kitchen – einfach | vegan | geiler Scheiß
Thug Kitchen LLC
Christian Verlag (2016)
Mehr über den Verlag

Charlotte Schrimpff

Von

Vier Sterne: Ein Kochbuch, das zufrieden macht.

Im Fernsehen würde es piepen. Lang und durchdringend – die Frequenz und Varietät der … nennen wir sie: Kraftausdrücke in Thug Kitchen ist nämlich ansehnlich. Genau genommen sind sie Programm, denn „thug“ bedeutet „Gangster“, sämtliche Konnotationen inklusive.

Eine dieser Konnotationen ist seit 2012 ein veganes Foodblog aus Kalifornien, der schon 2013 vom Saveur-Magazin zum „food blog of the year“ gekrönt wurde und im Jahr darauf den ersten Kochbuch-Deal in der Tasche hatte; Titel: „Eat like you give a f*ck“.

Peep Show – aber bitte mit Sternchen!

„Einfach. Vegan. Geiler Scheiß“ heißt die freie Übertragung ins Deutsche, die angesichts des deutlich direkteren Thug-Kitchen-Stils Schlimmstes befürchten lässt: Übervorsichtige Übersetzungen werden schließlich ganz schnell ganz peinlich. Dolmetscher Martin Rometsch allerdings war nicht zimperlich und hat einen Stil kreiert, der ein biss...

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Nachgekochte Rezepte

Veröffentlicht im Dezember 2016

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