Kochbuch von Simone Wille: California Love

Kochbuch von Simone Wille: California Love ★★★★☆

California Love – Entspannte Rezepte aus dem Golden State
Simone Wille
Hölker Verlag (2018)
Mehr über den Verlag

Simone Brokmeier

Von

Vier Sterne: Ein Kochbuch, das zufrieden macht.

California Love. Nach zwei Jahren auf der Highschool bin ich diesem wunderbaren Golden State auf ewig verfallen. Entspannte Rezepte, um das Lebensgefühl wieder zu schmecken? Her damit!

Das gut 200 Seiten dicke Buch wirbt schon auf dem Einband mit Vollmond am pinken Himmel und goldenen Palmblättern: Ja, so schön ist dieser Sehnsuchtsort. Es folgen viele Impressionen von Meer, mehr Himmel, Blumen, Bergen, Palmen – stimmt genau, so sehen die Bixby Bridge und der Pazifik aus! Ich komme gefühlt sofort in dem Buch an. Dazwischen dann etwa 50 Rezepte aus frischen, saisonalen Produkten für eine unangestrengte kalifornische Fusion-Küche. So weit der Klappentext.
Quietschgrüne Vorspeise

Die Food-Fotos, die allesamt ebenso von der Autorin Sim...

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Nachgekochte Rezepte

Veröffentlicht im März 2019

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