Kochbuch von Sandra Mahut: Lasagne originale

Kochbuch von Sandra Mahut: Lasagne originale ★★★★☆

Lasagne originale –
33 Rezepte für Genießer
Sandra Mahut
Hädecke Verlag (2017)
Mehr über den Verlag

Charlotte Schrimpff

Von

Vier Sterne: Ein Kochbuch, das zufrieden macht.

Die Foodbloggerin Astrid Paul hat sich vor einiger Zeit gefragt, ob es da draußen wohl irgendwo Menschen gibt, die keine Pizza mögen. Ich möchte die Frage erweitern: Gibt es jemanden, der ernsthaft behauptet, dass er keine Lasagne isst? Wenn ja: Ich hätte da eine Idee ...

Nudeln, Sauce, Nudeln, Sauce – manchmal ein bisschen Fleisch dazwischen, ein bisschen Fisch, ein buntes Gemüse. Das Prinzip Lasagne ist simpel – und vielleicht darum so unheimlich variabel.

33 verschiedene Versionen stammen allein aus Kopf und Küche von Sandra Mahut, einer französischen Food- und Lifestylefotografin, die nicht zum ersten Mal auch als Autorin auftritt. Ihre Lieblingslasagnen hat – wie schon die Papillotes – der Hädecke Verlag übersetzt und zwischen quadratische Buchdeckel gepresst.

Quadratisch, praktisch, gut

Da geht’s gleich in die Vollen: Nach einer Doppelseite Kurzeinführung in die Geheim...

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Veröffentlicht im Januar 2018

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