Kochbuch von Rosie Ramsden: The Recipe Wheel

Kochbuch von Rosie Ramsden: The Recipe Wheel ★★★★☆

The Recipe Wheel
Rosie Ramsden
Ebury Press (2014)

Patricia Rahemipour

Von

Vier Sterne: Ein Kochbuch, das zufrieden macht.

Ein all-time Klassiker hat den Weg in meine Küche gefunden. Ach, wenn es ihn doch nur schon auf Deutsch gäbe, dann würde ich sicher noch öfter nach ihm greifen.

Er ist gar nicht besonders groß, sondern hat eher das Format eines schwedischen Krimibestsellers. Aber sein bezauberndes Äußeres nimmt einen sofort gefangen: Das Rad (org. wheel) auf dem Titel ist ein wunderschönes Symbol fürs Kochen. Warum bin ich darauf nicht selbst gekommen? Natürlich muss es das Rad sein. Es steht für die Vollkommenheit eines guten Essens. Für Bewegung und Wandel der Zutaten beim Kochen. Und für noch viel mehr. Das Design des Rads zieht sich durch das ganze Buch. Manchmal ergänzt mittels leicht gezeichneter Illustrationen. Alles sehr elegant, modern und zurückhaltend zugleich. Einfach schön. Aber wie anders könnte das Kochbuch einer Köchin, die auch Malerin ist, sein. Oder ist sie Malerin, die auch kocht?
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Nachgekochte Rezepte

Veröffentlicht im Februar 2015

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