Kochbuch von Mixology: Mocktails – Drinks to Drive

Kochbuch von Mixology: Mocktails – Drinks to Drive ★★★★☆

Mocktails – Drinks to Drive. Ohne Alkohol: coole
Cocktails mit Kräutern und Früchten

Stefan Adrian & Anna Rebecca Wiedermann / Mixology
Fotos Martina Görlach & Katrin Winner / Eising Studio
Zabert Sandmann Verlag (2017)
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Maria Kufeld

Von

Vier Sterne: Ein Kochbuch, das zufrieden macht.

Mocktails liegen voll im Trend. Und sind wirklich praktisch: Kaum Kalorien, dafür absolute Klarheit im Kopf – auch nach drei Gläsern. Die Drink-Experten der „Mixology“ kredenzen 22 interessante Cocktails ohne Alkohol.

Wo „Mixology“ drauf steht, darf der versierte Trinker – und auch der, der sich’s gerade abgewöhnen will – eine gewisse Erwartungshaltung mitbringen. „Das Magazin für Barkultur“ ist immerhin in Deutschland die Institution, wenn’s um stilvolles Trinken geht. Umso besser, dass sich die Experten jetzt dem alkoholfreien Segment widmen. Mocktail ist eine Wortschöpfung aus dem englischen to mock (nachahmen) + Cocktail.

Das Büchlein übertreibt es mit 22 Kreationen nicht gleich, was ich sympathisch finde. Trotzdem klingt die Mischung von Stefan Adrian und Anna Rebecca Wiedermann aus Klassikern wie „Virgin Bloody Mary“, Exotischem wie „Maracuja-Mocktail“ und Trendigem wie „Kurk...

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Veröffentlicht im Mai 2018

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