Kochbuch von Michele Cranston: fresh + easy

Kochbuch von Michele Cranston: fresh + easy ★★★★☆

fresh + easy  – Unkomplizierte
Gerichte für entspannten Genuss
Michele Cranston, Thorbecke Verlag
Mehr über den Kochbuch-Verlag

Isabel Geigenberger

Von

Vier Sterne: Ein Kochbuch, das zufrieden macht.

Michele Cranston ist eine australische Autorin und Foodstylistin, die für die internationale Frauenzeitschrift Marie Claire (bei uns 2009 wieder eingestellt) eine ganze Serie von Kochbüchern herausgegeben hat. Sie tragen Titel wie „fresh“, „frisch + schnell“, „real + simple“ oder eben „fresh + easy“.

Micheles Impetus beim Schreiben liest sich so: ich „...stellte mir dabei einen wunderschönen Garten voller Frühlingsblumen, mit Zitrusbäumen und einem herrlich üppigen Gemüsebeet vor...ein Gefühl der Nostalgie wecken, eine Sehnsucht nach der Zeit, als vor allem die Natur, gute Freunde und feines Essen zu den schönen Dingen des Lebens zählten...

Country-Living

Man sieht, die Autorin hatte eine Vision und folgte als echter Profi dem Bild in sich. Herausgekommen ist ein reich bebilderter, bunter Hochformater, in dem einige junge Mädchen in luftigen Sommerkleidchen und barfuß die Count...

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Nachgekochte Rezepte

Veröffentlicht im September 2013

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