Kochbuch von LEON: Suppen, Salate und Snacks – Natürlich schnelle Rezepte

Kochbuch von LEON: Suppen, Salate und Snacks – Natürlich schnelle Rezepte ★★★★☆

LEON – Suppen, Salate und Snacks
Natürlich schnelle Rezepte

Henry Dimbleby, Kay Plunkett-Hogge
Claire Ptak, John Vincent
Dumont Verlag (2014)
Mehr über den Verlag

Patricia Drewes

Von

Vier Sterne: Ein Kochbuch, das zufrieden macht.

Ich gebe zu: Das erste Buch von Henry Dimbley und John Vincent, „LEON. Natürlich Fast Food“, habe ich weniger deswegen gekauft, weil mich Unternehmensphilosophie oder Rezepte der beiden Londoner Fastfood-Visionäre mit erfolgreicher Restaurantkette angesprochen haben, sondern allein deswegen, weil das Layout des Buches schlagartig meine Kindheit ans Tageslicht befördert hat. Kleidung, Spielzeug, Tapeten, Frisuren – die 70er wurden im verspielten Scrapbooking-Style lebendig. Schöner und liebevoller betextet als jedes meiner Kinder-Fotoalben.

Das Kochen kam im zweiten Schritt, und vor allem der Mann an meiner Seite schätzt die LEON-Bücher mittlerweile sehr, sie bewahren ihn vor (nur mühsam zu unterdrückender) ernährungsphysiologischer Schelte meinerseits („Igitt, schon wieder Hotdog mit Ketchup, warum kochst du nicht mal was anderes, wenn ich weg bin?“) und erfüllen das Grundbedürfnis ei...

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Nachgekochte Rezepte

Veröffentlicht im September 2014

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