Kochbuch von Laura Santtini: Flash Cooking

Kochbuch von Laura Santtini: Flash Cooking ★★★★☆

Flash Cooking. Blitzschnell kochen
Laura Santtini, Fotos A. Laycock, Rolf Heyne Collection
Mehr über den Kochbuch-Verlag

Katja Böttger

Von

Vier Sterne: Ein Kochbuch, das zufrieden macht.

Diese Frau hat eine Mission. Laura Santtini will unser gesamtes Leben umkrempeln. Dafür hat sie nicht weniger als die Welt bereist. Und was hat sie alles mitgebracht - Flash Aromen, Flash-Philosophie, Flash Persönlichkeitstipps, Flash Mantra, Flash Happyend! Soviel Lärm haben ihre Rezepte eigentlich gar nicht nötig, denn die haben richtig Spaß gemacht.

Wer ist diese Laura Santtini, die sich so schwungvoll in mein Leben einmischt? Auf ihrer Webseite finde ich eine hübsche blonde Frau, Engländerin mit italienischen und persischen Wurzeln, Tochter einer Gastronomenfamilie. Perfektes, schneeweißes Zahnpastalächeln, sehr telegen und anscheinend sehr geschäftstüchtig. Eine Kollektion von Gourmet-Zutaten hat sie bereits auf den Markt gebracht, die wie edle Kosmetik in schillernden Tiegelchen und Tübchen verkauft werden. Eine Allround-Zutat, ihre "Taste #5 Umami Paste" spielt auch in ihrem Bu...

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Nachgekochte Rezepte

Veröffentlicht im April 2013

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