Kochbuch von Iwan Hediger & Yves Seeholzer: Zwei Pfannen on the road

Kochbuch von Iwan Hediger & Yves Seeholzer: Zwei Pfannen on the road ★★★☆☆

Zwei Pfannen on the road –
Die einfachste Camping-Veggie-Küche der Welt
Iwan Hediger (Fotos) & Yves Seeholzer
Gräfe und Unzer Verlag (2017)
Mehr über den Verlag

Maria Kufeld

Von

Drei Sterne: Hat Stärken, aber überzeugt nicht ganz.

Zwei Typen, ein Van und die unendlichen Weiten des Outbacks. Mit „Zwei Pfannen on the road“ präsentiert Gräfe und Unzer Camping-Veggie-Küche, die „die einfachste der Welt“ sein will. Dazu serviert das Buch schöne Landschaftsaufnahmen, die definitiv reisehungrig machen.

Wenn man glaubt, den Kochbuchverlagen dürfte doch bald nichts Neues mehr einfallen, kommen sie mit dieser Idee um die Ecke. Ein vegetarisches Road-Kochbuch, das auf einer Reise durch Australien entstanden ist.

Ich bin direkt begeistert. Schließlich fahren wir selbst seit Jahren mit dem VW-Bus in den Urlaub – und liegen damit voll im Trend. Allein bei Instagram finden sich unter dem Hashtag #vanlife aktuell über zwei Millionen Fernwehbilder. Und genau da setzt „Zwei Pfa...

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Veröffentlicht im April 2018

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