Kochbuch von Ella Mills: Deliciously Ella mit Freunden

Kochbuch von Ella Mills: Deliciously Ella mit Freunden ★★★★☆

Deliciously Ella mit Freunden –
Gesunde Rezepte zum gemeinsamen Genießen
Ella Mills (Woodward)
Fotos Clare Winfield
Autorenfoto: Tommy Clarke
Berlin Verlag (2017)

Sabine Cikic

Von

Vier Sterne: Ein Kochbuch, das zufrieden macht.

Vegan UND glutenfrei – für viele ist eine solche Ernährung undenkbar. Und das soll man jetzt auch noch seinen Freunden und Gästen zumuten? Glaubt man Ella – und den zahlreichen „Beweisfotos“ im Buch –, ist das aber sehr wohl möglich. Sie will uns zeigen, dass gesundes Essen alle glücklich zu machen vermag.

Das Buch hat bei mir keine Liebe auf den ersten Blick ausgelöst, sondern war zugegebenermaßen eher eine Herausforderung. In Deliciously Ella mit Freunden sehen wir nämlich neben der sehr gelungenen Food-Fotografie leider auch viel zu viele Aufnahmen der Autorin, wie sie glücklich is(s)t und lacht. Gemeinsam mit Freunden und Familie, inklusive Hund – der Titel des Buches ist Programm.

Augen zu und durch
Dabei hat die 26-jährige Ella Mills, früher Woodward (links ein Foto von ihr), durchaus eine Message. Als ehemaliger „Zucker-Junkie“ lernte sie im Angesicht einer seltenen und s...

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Veröffentlicht im Februar 2018

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