Kochbuch von David Frenkiel & Luise Vindahl: Die grüne Küche auf Reisen

Kochbuch von David Frenkiel & Luise Vindahl: Die grüne Küche auf Reisen ★★★★☆

Die grüne Küche auf Reisen – Vegetarisches aus aller Welt
David Frenkiel & Luise Vindahl
Knesebeck Verlag (2015)

Heike Dölling

Von

Vier Sterne: Ein Kochbuch, das zufrieden macht.

David Frenkiel und Luise Vindahl – die Schöpfer von Green Kitchen Stories, dem fabelhaften, preisgekrönten Food Blog aus Skandinavien – präsentieren uns ihr zweites Kochbuch „Green Kitchen Travels“. Zusammen mit ihrer Tochter Elsa gehen sie mit uns auf Reisen. Elsa, die schon mit sieben Monaten begann, die große weite Welt zu entdecken, hat inzwischen bestimmt schon mehr von dieser Erde gesehen als ich.

Verführerische Fotos aus 15 verschiedenen Ländern auf fünf Kontinenten, darauf immer wieder Elsa mit Mama und Papa auf dem Markt, am Meer, im Koffer. Kulinarische Souvenirs hielten Einzug in ihrer Küche in Stockholm. Duft und Geschmack halten die Erinnerungen frisch und helfen gegen Fernweh und die Sehnsucht nach Licht und Sonne von Nord...

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Nachgekochte Rezepte

Veröffentlicht im Juni 2015

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