Kochbuch von Cynthia Barcomi: Kochbuch für Feste

Kochbuch von Cynthia Barcomi: Kochbuch für Feste ★★★★☆

Kochbuch für Feste: Große und kleine besondere Anlässe
Von Cynthia Barcomi, Fotos M. Smend, Mosaik bei Goldmann (2008)
Mehr über den Kochbuch-Verlag

Katharina Höhnk

Von

Vier Sterne: Ein Kochbuch, das zufrieden macht.

Im Kulinarischen Report des Deutschen Buchhandels 2008 las ich, dass die Kundennachfrage an Kochbüchern aus Nordamerika vergangenes Jahr abgenommen hat. Erst die Präsidentschaftswahl könne daran was ändern, so die Einschätzung der Buchhändler. Von diesem Trend ausgeschlossen sind die Kochbücher von Cynthia Barcomi. Das erste Kochbuch der amerikanischen Berlinerin – das Backbuch – ist ein Bestseller. Auch in ihrer Neuerscheinung bleibt Cynthia Barcomi ihren US-amerikanischen kulinarischen Wurzeln treu. 

Cynthia Barcomi hat für ihre Neuerscheinung ca. 80 Rezepte zusammengetragen, die sich für festliche Anlässe kleinerer und größerer Art eignen. Festtage, die sie gerne feiert mit Freunden und Familie. Dazu gehören Mutter- und Vatertag (hist...

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Nachgekochte Rezepte

Veröffentlicht im Oktober 2008

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