Kochbuch von Clea: Veggie

Kochbuch von Clea: Veggie ★☆☆☆☆

Veggie
Französisch vegetarisch
Clea, Fotos Éric Fénot
Stiftung Warentest (2014)

Sabine Cikic

Von

Ein Stern: Am besten umtauschen.

Wenn Sie auf der Suche nach einem Kochbuch sind, in dem Sie schwelgen können und schon bald gar nicht mehr wissen, was sie zuerst nachkochen sollen, dann sind Sie hier leider falsch. Sinnlichkeit ist scheinbar fehl am Platz, wenn es darum geht, die Welt zu einem besseren Ort zu machen und mehr Menschen dazu zu bringen, einer pflanzenbasierten Ernährungsweise den Vorrang oder zumindest Hauch einer Chance zu geben.

Autorin Clea ist sich sicher: auch SIE schaffen das! Denn Clea schafft es ja auch! Auf beinahe jeder Seite in diesem Buch prangen ihre Affirmationen, ein Wunder, dass sie uns nicht empfiehlt, sie in die tägliche Meditation einzubauen (wie, Sie meditieren nicht?): „ich kann vegetarische Menüs ausgewogen zubereiten“, „ich kann ene...

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Nachgekochte Rezepte

Veröffentlicht im Juli 2014

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