Kochbuch von Anne de la Forest: Fritten frisch & hausgemacht

Kochbuch von Anne de la Forest: Fritten frisch & hausgemacht ★★☆☆☆

Fritten frisch & hausgemacht
Anne de la Forest
Fotos Guillaume Czerw
Hölker Verlag (2014)
Mehr über den Verlag

Isabel Geigenberger

Von

Zwei Sterne: Begeisterung sieht anders aus.

Mit „Fritten“ wollt ich Kinder erfreuen,
doch musst ich die Wahl am End fast bereuen,
hübsch von außen fürwahr,
doch schon bald wurde klar,
diese Ausgabe ist besser zu scheuen!
Oha: wie viel Buch aus wie wenig Thema. Bei Frau de la Forest kann jeder in die Schule gehen, der ein kleines Sujet aufblasen möchte bis zum Hardcover. Ja, hübsch sieht es aus, gut liegt es in der Hand. Der rot-weiß-karierte Bücherrücken suggeriert Heimeligkeit, Bodenständiges, ebenso die Skizzen auf Front und in den Kapiteltrennern: wie weiße Kreideskizzen auf einer Tafel. Alles gut gemacht, dem Anschein nach. Inhalt, Einleitung, Geleitwort, Geschichte der Fritten – Schwupps, schon haben wir 20 Seiten festes Papier durchblättert. Dann drei Seiten zur richtigen ...

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Veröffentlicht im November 2014

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