Auf den folgenden Seiten findest Rezept-Inspiration für die Herbst- und Winterküche von Kochbuchautor:innen.
Jetzt ist die Zeit für:
- Blumenkohl | Brokkoli | Champignon | Chicoree | Chinakohl | Fenchel
- Feldsalat | Grünkohl | Kartoffel | Knollensellerie | Kohlrabi
- Kürbis | Lauch | Mangold | Möhre | Pastinake |
- Petersilienwurzel | Pfifferlinge | Rettich | Rosenkohl | Radicchio
- Rote Bete | Rotkohl | Shiitake | Schwarzkohl | Sellerie | Süßkartoffel
- Stängelkohl | Steckrübe | Steinpilze | Trüffel | TK-Grüne Bohnen | TK-Erbsen
- TK-Mais | TK-Spinat | Walnuss | Weißkohl | Wirsing | Zwiebel
- Apfel | Bananen | Birne | Granatapfel | Kiwi
- Marone | Mandarine | Mango | Orangen | Pomelo
- Quitte | Weintraube | Zitrone
Viel Freude!
