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Valentinas ist das Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks.

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Viel Freude!
Katharina Höhnk

Frühjahr und Sommer

Rezept von Martin Kintrup: Süßkartoffel-Baba-Ghanoush
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Rezept von Mixology: Kokos-Limonade mit Lavendelsirup
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Rezept aus Palomar: Polenta Jerusalem-Style
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Rezept aus Eataly: Garganelli mit Salsiccia & Zucchini
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Rezept aus Eataly: Himbeerkuchen
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Rezept von Russell Norman: Makrele, Rauchmandeln, Radieschen & Minze
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Rezept von Iwan Hediger & Yves Seeholzer: Spargel-Sellerie-Salat mit Erdbeeren
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Rezept von Hugh Fearnley-Whittingstall: Roher Rhabarber-Karotten-Salat
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Rezept von Russell Norman: Spargel, Ei und Haselnuss-Salat
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Rezept von Zuza Zak: Grüne Frühlings-Pierogi mit Spinat
Rezept von Zuza Zak: Grüne Frühlings-Pierogi mit Spinat
Rezept von Meinrad Neunkirchner & Katharina Seiser: Spargel mit Kräuter-Vinaigrette
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Rezept von Matthew Evans: Rhabarber-Rosen-Konfitüre
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Rezept von Nik Williamson: Quinoaporridge mit Rhabarber & Mandelkrokant
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Rezept von Claudia Zaltenbach: Grüner Spargel mit pochiertem Ei & Miso-Hollandaise
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Rezept von Annette Sandner: Zungensalat mit Radieschen
Rezept von Annette Sandner: Zungensalat mit Radieschen
Rezept von David Frenkiel & Luise Vindahl: Chermoula-Auberginen mit pikanten Kichererbsen
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Rezept von Anne Iburg: Beruhigungswasser (Salbei)
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Rezept von Anna Jones: Gerösteter Brokkoli mit Erdnusssauce
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Rezept nach Ho Fu-Lung: Frittierte Bohnen
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Rezept von Ulrike Skadow: Türkische Erbsensuppe
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Rezept von Elisabeth Bronfen: Minestrone
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Rezept von José Pizarro: Toast mit Requesón, Paprika & Thymian
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Aus Valentinas Küche: Rote Linsen-Suppe mit Chorizo, Paprika, Minze + Tomaten
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Rezept von Nell Benton: Asia-Nudel-Kohl-Salat
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Rezept von Caroline Eden & Eleanor Ford: Spinat-Chatschapuri
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Rezept von Peter Gordon: Freekeh, Walnuss, Mangold, Pilze
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