Auf dieser Seite findest Du Interviews mit Kochbuch-Autor:innen. Sie werfen einen Blick hinter die Kulissen der verschwiegenen Branche.
Darin erfährst Du mehr über die Autoren selber und das Entstehen ihrer Kochbüchern. Die Interviews geben Aufschluss über den Hintergrund und Anlass der Themen.
Valentinas – Best of Cookbooks begleitet seit 2008 den Kochbuchmarkt. Von Beginn an sind die nachfolgenden Interviews entstanden. Regelmäßig kommen neue hinzu, bei denen Autor:innen auch ihre Lieblingsrezepte preisgeben.
Viel Freude!
