Interview: Kochbuch-Verleger Joachim Graff

Interview: Kochbuch-Verleger Joachim Graff

Foto: privat

Joachim Graff ist Geschäftsführer des Walter Hädecke Verlags. Der familiengeführte Kochbuchverlag mit Sitz in Weil der Stadt feiert dieses Jahr sein 90-jähriges Jubiläum. Herr Graff nimmt seit den 60ern Jahren als Aussteller an Frankfurter Buchmesse teil und kennt das Business bestens.

Valentinas-Kochbuch.de: Herr Graff, Sie nehmen als Aussteller des Walter Hädecke-Verlages seit den 60ern an der Frankfurter Buchmesse teil. Was steht für Sie bei dabei im Mittelpunkt?

Joachim Graff: Auf der Buchmesse stehen für uns die persönlichen Kontakte im Mittelpunkt und die immer wieder spannende Reaktion der Buchhändler, Journalisten und des Publikums auf unsere Neuerscheinungen. In jedem Buch steckt ja eine Menge Herzblut, sowohl der Autoren als auch der Lektoren und Buchgestalter. Die Messe ist für uns der „Marktplatz“, an dem wir aus erster Hand erfahren, wie die Bücher, die wir „angerichte...

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Veröffentlicht im Oktober 2009

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