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Katharina Höhnk

Aus Valentinas Küche: Hähnchen mit Trauben, Estragon und Sahne

September ist die Zeit für Weintrauben mit einer perfekten Süße. Sie schmecken nach Sommer, obwohl der sich gerade verabschiedet. Eine Handvoll auf einmal genießen und die Augen dabei schließen – näher kann man der ultimativen Trauben-Aromen-Explosions-Kette nicht kommen. Eines meiner Forever-Rezept...

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Veröffentlicht im September 2013

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