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Katharina Höhnk

Aus Valentinas Küche: Krustenbraten mit Birne & Sellerie

Ich liebe in der kalten Jahreszeit einen Krustenbraten mit krachender Kruste. Hier kommt mein unkompliziertes Sonntagsrezept, fein gewürzt mit Fenchel und Koriander in eleganter Begleitung. Dazu ein Kartoffelbrei - cremig und fluffig - und glückliche Stille macht sich breit. Katharina | Mehr Rezepte für Braten

REZEPT:

Krustenbraten mit Birne & Sellerie

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Veröffentlicht im Februar 2016

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