Getränkebuch von Tove Nilsson: Zisch!

Getränkebuch von Tove Nilsson: Zisch! ★★★★★

Zisch! Soda, Limonaden & Snacks selbst gemacht
Tove Nilsson
Fotos Wolfgang Kleinschmidt
Neuer Umschau Buchverlag (2016)
Mehr über den Verlag

Isabel Geigenberger

Von

Fünf Sterne: Valentinas Liebling – zum Schwärmen gut.

„Zzzziiiiischsch“, ja man meint es direkt zu hören, das sirrende Geräusch beim Öffnen einer kohlensäurehaltigen Flasche – schon das Titelbild macht Durst: leuchtendes Gelb auf schwarzem Untergrund, dazu die Wassertropfen und Zitronenstücke. Genau das möchte Tove Nilsson: uns Lust auf selbstgemachte Durstlöscher aller Art machen.

Tove Nilsson ist – neben Köchin und Food-Autorin – auch ausgebildete Sommelière und hat Rezepte in der ganzen Welt gesammelt. Die große Zahl von Getränkerezepten wurde mit Vorschlägen für Snacks passend ergänzt. Die Fotografien sind frisch, farbenfroh und modern, die Autorin selbst tritt uns in einem großen Schwarz-Weiß-Porträt entgegen. Auffallend ist der starke Einfluss durch die amerikanische Getränkewelt – sowo...

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Nachgekochte Rezepte

Veröffentlicht im Juni 2017

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