Diese Fischsuppe mit Fenchel und kleinen Kartoffeln ist zurzeit mein Samstagmittag-Süppchen, denn Samstag ist Markttag. Der Vormittag zieht sich in den Mittag hinein, die vielen Warteschlangen wollen Zeit, ein Tee mit der Freundin muss sein. Aber ein Glück - am Fischhändler kommt man eh vorbei, denn zu Hause wird man von der hungrigen Familie erwartet. Macht nichts - dieses elegante Rezept geht ganz schnell und ist sooo gut. Es schmeckt nach Wochenende. Katharina | Mehr Rezepte für Fischsuppen
REZEPT
aus Valentinas Küche: Fischsuppe mit Fenchel und kleinen Kartoffeln
Für 3-4 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten
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Veröffentlicht im November 2014
