PRESSETEXT | Gut und gesund kochen, auch im Alltag – das geht! Angèle zeigt uns, wie aus wenigen Zutaten und mit geringem Aufwand vielseitige, leichte Gerichte entstehen.
Valentinas erster Blick
Die französische Autorin Angèle Ferreux-Maeght widmet sich auf fast 200 Seiten dem Homecooking.
Ihre Rezepte präsentieren moderne und raffinierte Ideen mit knappen Zutatenlisten.
Inspirierend für Köch:innen, die auf der Suche nach dem kulinarischen „little Twist“ sind.
Gemüse spielt oft die Hauptrolle in ihren Rezepten, dazu kommen Zutaten, die man in jedem Supermarkt bekommen kann, und doch ist das Ergebnis immer wieder überraschend, abwechslungsreich und köstlich.
Egal ob Hauptgerichte oder Salate, belegte Brote oder Cakes – mit Angèle essen wir auch im Alltag frisch und gesund!
Veröffentlicht im März 2023
