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Katharina Höhnk

Der Granatapfel: Wie man die Kerne herauslöst

Gaby Yerden, unsplash.com

Das rubinrote Fruchtfleisch des Granatapfels ist nicht nur betörend schön wie ein Kleid von Valentino, die süß-sauren Kerne sind im Geschmack vollkommen. Allerdings ist das Lösen der Kerne aus der Frucht eine Fleißarbeit, die mich durchaus abschreckte, den Granatapfel häufiger zu verwenden. Vor kurz...

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Veröffentlicht im Januar 2009

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