Backbuch von Trish Deseine: Mehr Schokolade!

Backbuch von Trish Deseine: Mehr Schokolade! ★★★☆☆

Mehr Schokolade!
Trish Deseine, Fotos Marie-Pierre Morel, AT-Verlag (2011)
Mehr über den Kochbuch-Verlag

Janina

Von

Drei Sterne: Hat Stärken, aber überzeugt nicht ganz.

Töne schmecken? Melodien als Farben sehen? – Das können nur Synästhetiker, oder nicht? Als ich Mehr Schokolade! das erste Mal aufschlug, glaubte ich, gleich den Duft von schmelzender Schokolade zu atmen, so sehr betörten mich die Fotografien von Muffins, Cookies und Co. „Das muss ich unbedingt ausprobieren und das auch und das“, rief es in mir beim Betrachten dieser Kunstwerke. Dann die Enttäuschung: Meine Ergebnisse blieben zum Teil weit hinter den visuellen Verheißungen zurück.

In einer Buchhandlung führt mich mein erster Weg immer direkt zum Regal mit den Kochbüchern. Das ansprechendste Cover sorgt dafür, dass ich das Kochbuch zum ersten Durchblättern wähle. Erst wenn mir Layout und Gestaltung der Fotos gefallen, beschäftige ich mich ...

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Nachgekochte Rezepte

Veröffentlicht im März 2012

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