Backbuch: Plätzchen, Kekse, Cookies und Makronen

Backbuch: Plätzchen, Kekse, Cookies und Makronen ★★★☆☆

Plätzchen, Kekse, Cookies und Makronen
Bassermann Inspiration (2013)

Patricia Drewes

Von

Drei Sterne: Hat Stärken, aber überzeugt nicht ganz.

Eine Tasse Kaffee, Tee oder Kakao und dazu ein Keks oder Cookie (oder zwei bis drei) – dieses Ritual läutet in unserer Familie nach der Heimkehr der Kinder aus Schule und Kindergarten den Nachmittag ein. Darum ist unsere Keksdose stets gut gefüllt, zumeist mit selbstgebackenen Leckereien. Auf der Suche nach Inspiration abseits von Chocolate Chip Cookies und Heidesand nahm ich das Rezensionsangebot für das Kochbuch „Plätzchen, Kekse, Cookies und Makronen“, herausgegeben von Bassermann Inspiration, gern an.

Beim ersten Durchblättern stellte ich erfreut fest, dass es sich nicht um ein Weihnachtsbackbuch handelt. Cover und Fotografien sind in dezenten Pastelltönen gehalten, der reichlich bemessene Weißraum auf den Seiten trägt dazu bei, das...

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Veröffentlicht im April 2014

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